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ごはん*こうぼう

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がめ煮

がめ煮_a0019616_040506.jpg晩ごはん
 *がめ煮
 *野菜とちくわのカレー炒め
 *えのきだけの味噌汁
 *男前豆腐





「はーべすと」の「がめ煮」(筑前煮)が美味いので
それ風に作ってみた。といってもレシピは適当。
圧力鍋で下煮してから味をつけて煮込んだ。
野菜がやわらかくなってウマ~。
by yana-hei | 2007-09-17 00:37 | 家ごはん
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