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ごはん*こうぼう

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100文字レシピ

a0019616_0104845.jpg晩ごはん
 *わらさのバターソテー
 *ポテトサラダ
  &アボカドトマトのわさび醤油かけ
 *きのこのスープ
 *ひじきとコーンの煮物

ポテトサラダは
『100文字レシピおかわり』のアレンジ。
分量と調理方法を少し変えただけだけど。

皮ごとゆでたじゃがいも3個と
水にさらした新たまねぎ1/2個を
グレープシードオイル大さじ4、
塩小さじ2/3、こしょうをいれた
ジップロックにいれて、軽くまぜまぜ。

油と塩だけなのに旨い!

今日はいつもお世話になっているRちゃんちのY太をお預かりして一緒にご飯。
Y太がいると、殿が落ち着いていて助かる。
また来ておくれ!
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by yana-hei | 2009-03-31 00:05 | 家ごはん
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