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ごはん*こうぼう

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女の臨機応変

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旦那が、いつもの我が家の定番レシピ本を見て
大根と鶏肉の煮物を作ろうとしていたが、
仕事の連絡が入り、料理不能に。

ピンチヒッターの妻、
レシピどおり作っていたものの、
「この煮汁に卵入れたらうまそう~」
「あと、残っていたチンゲン菜も入れちゃおう」

と思いつき、案の定、アレンジ。

どーしても、レシピどおりに作れないのね、あなた!

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見た目おいしそうな仕上がりになったものの、
煮込みが足りなくて、味、うすぅうう

これしかおかずがなかったので、
急きょ一品添えた
もやし炒め(本当にただ炒めただけ)が妙にうまかった。
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by yana-hei | 2009-11-01 18:42 | 家ごはん
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